Ca forta motrice in schimburile de cunostinte, tehnologii din Baking Center™ intervin direct in unitatile de productie pentru a face fata solicitarilor specifice si pentru a oferi suport tehnic. Consilierea personalizata, testarea de noi produse in conditii reale, ajustarea parametrilor de productie se face luand in considerare valorile clientilor nostri, care se confrunta cu noi provocari in fiecare zi.
- procese noi
- formule noi de ingrediente si amelioratori de panificatie
- tipuri noi de drojdii care sunt in concordanta cu aplicabilitatea acestora